１３種のスパイスを配合したガラムマサラを使用。落花生・アーモンド・ジャイアントコーン・カシューナッツをじっくり燻製し、ガラムマサラで味付けしました。スパイスの香りと旨みの後に芳醇なスモークが広がり、味わいを一層引き立てます。