アーモンドとカシューナッツにチョコレートパウダーで味付けをし、ブランデーの風味に仕上げました。 後からブランデーの風味が追ってくるような味の仕上がりにしております。 ブランデー（Ｖ．Ｓ．Ｏ．Ｐ）の粉末酒を使用し、赤ワイン、洋酒（ウイスキー・ブランデー）とよく合います。