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麒麟の翼　開発者エピソード

「麒麟の翼」は日本橋の老舗と一緒に、日本橋から発信するお菓子シリーズです。
老舗のこだわりの商品をお菓子としてお届けするために、
どのような物語が繰り広げられたのでしょうか。
開発エピソードを、国分グループ本社 日本橋菓房商品開発担当 岸が語ります。

  1. 1 麒麟の翼とは
  2. 2 （株）山本海苔店との開発
  3. 3 （株）にんべんとの開発
  4. 4 （株）榮太樓總本鋪との開発
  5. 5 お客様との関わり
  6. 6 商品開発のこだわり
  7. 7 「麒麟の翼」の今後

※2015年 取材記事

麒麟の翼インタビュー

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